冷やしまぜそば
やっと行って来ました、冷やしを食べに。
去年のトラウマがまだ残ってて、また欠品パンチか？とドキドキしましたが、ちゃんと一発で食べられました。
ヨカッタ♪ヨカッタ♪
麺は太麺。
ノーマルのラーメンと同じ麺ですね。
ずるりっとすすると・・・・げっ、硬っ！
コシがあるというか・・・硬っ！
冷水で〆てあるせいもあるんだろうけど、これ硬いだろー。
いくらなんでも硬いわー。
チャーシューは大き目のものが1枚。
今回もスカスカですね。
食べててもやっぱりちょっと頼りない。
パサついてて、お肉のうま味に欠ける。
お願いですからもっと肉汁たっぷりのスタイルに改善ください。